Nuenen - Frans Knaapen, de oprichter van het Nuenense toprestaurant De Lindehof, is vorige week overleden. De horeca-ondernemer die ook wel ´patron´ werd genoemd, werd 65. Zijn carrière begon in 1988 in Deurne waar hij met zijn vrouw Carien een restaurant en feestzaal begon.

Lees het volledige artikel bij AD.