Eindhoven - Horeca-ondernemer Jeroen Verhagen is niet van het afwachtende type. Daarom wacht hij niet tot hij met Brasserie Ludiek op zoek moet naar een andere locatie als de Citypassage gesloopt wordt. Vooruitlopend hierop opent hij alvast een nieuwe zaak die ´Ludiek Toch?´ gaat heten.

Lees het volledige artikel bij ED.